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Finca Biniagual

Finca Biniagual

Empfehlen möchten wir Ihnen einen Besuch der Finca Biniagual, einer winzig kleinen Ortschaft wie aus einem Märchenbuch, 4 km von Binissalem entfernt im traditionellen Weinanbaugebiet Mallorcas. Das gesamte Anwesen erstreckt sich über eine Fläche von 170 Hektar, von denen 34 zu Weingütern gehören, auf denen hervorragende Weine hergestellt werden.  

Finca Biniagual ist ein Landwirtschaftsbetrieb, bei dem man auf Nachhaltigkeit und Vielfalt setzt. Die 14 Gebäude, eine Kapelle, ein geschichtsträchtiger Weinkeller und eine Weinstube fügen sich perfekt in die typisch mallorquinische Landschaft ein. Allerbeste Voraussetzungen also für die Ausrichtung privater Feierlichkeiten aller Art, Jubiläen, Hochzeiten oder auch von Firmenevents und Weinproben verschiedenster Art im Schatten der Pinien. All das in einer idyllisch anmutenden Umgebung und mit viel Sorgfalt, stilvoller Eleganz und mallorquinischem Flair bis ins kleinste Detail garantiert ein in jeder Hinsicht erlesenes Erlebnis.

Entdecken Sie la Finca Biniagual

Mehr als ein traditionsreicher Weinkeller

Weinkeller und Weinstube

Im Weinkeller von Biniagual folgt man den Vorgaben ökologisch nachhaltiger Produktion im Einklang mit der Umwelt und achtet sowohl beim Anbau der Weine, bei der Weinherstellung und bei der Abfüllung auf den Schutz und die Bewahrung mallorquinischen Bodens. Die Philosophie des Weinkellers Biniagual gründet darauf, dass “guter Wein auf dem Weinberg entsteht, nicht im Weinkeller”. Ergebnis dieser Philosophie sind zwei heimische Rebsorten mit ausgeprägtem mallorquinischem Charakter: Manto Negro und Prensal Blanc, die Grundlage aller ihrer Weine. Verschnitten mit Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Chardonnay, Viognier und Muscat entstehen so vier Rotweine, ein Weißwein und ein Roséwein, die ein wahrhaftes Geschenk für jeden Weinliebhaber darstellen.

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Ein genussvolles Erlebnis für Sie und Ihre Gäste

Events

Neben Weinkeller und Weinstube bietet die Finca Biniagual auch die Ausrichtung unterschiedlicher Veranstaltungen wie Weinproben, private Feierlichkeiten, Hochzeiten oder Firmenevents. Ein unvergleichlicher Hintergrund für jede Art von festlichen Ereignissen und an einem vorzüglichen Ort, der sich flexibel an die Ansprüche jeder Jahreszeit anpassen lässt.  

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Vom Weinkeller auf den Tisch

Restaurante Finca Biniagual

Die Finca Biniagual und ihre bemerkenswert guten Weine aus ökologischer Herstellung sind Inspiration und Namensgeber des Restaurants im Hotel Son Caliu, des Restaurants Biniagual. Hier kommen Sie neben dem Genuss der köstlichen Gerichte mediterraner Kochkunst auch in den Genuss der Weine, die auf der Finca hergestellt und für beste Wein-Paarungen verwendet werden. Im Restaurant Biniagual erwartet Sie ein kulinarisches Erlebnis für alle Sinne mit dem Besten, was mallorquinische und internationale Küche zu bieten haben, mit erstklassigem Service und mit dem Mittelmeer als Schauplatz.  

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